做韭菜虾仁馄饨需要什么食材和配料
五花肉馅200g、花生油20g、料酒10g、东古一品鲜酱油10g、盐3g、花椒面1g、蛋白1个、水50g、韭菜100g、虾仁30个，面团：面粉300g、水175g
韭菜虾仁馄饨的家常做法，韭菜虾仁馄饨怎么做好吃
做法图解1：肉馅加入葱花、姜末，酱油、食用油、盐调匀
做法图解2：加入料酒
做法图解3：调匀
做法图解4：面团材料揉成团，室温放置15分钟
做法图解5：擀皮
做法图解6：加入韭菜调匀，包的时候放入虾仁
做法图解7：包好了
做法图解8：元宝馄饨
做法图解9：炒锅入油，葱花爆锅后，加入水、紫菜煮开，下入馄饨，煮好的馄饨打入蛋花
做法图解10：撒香菜
做法图解11：出锅
做法图解12：一口一个大虾仁
韭菜虾仁馄饨的烹饪技巧
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