做咖喱牛肉炸包需要什么食材和配料
金龙鱼面包用高筋小麦粉200g,细砂糖30g,鸡蛋25g,牛奶110g,酵母3g,黄油15g,盐3g,牛肉(馅料)适量,洋葱(馅料)适量,土豆泥(馅料)适量,胡萝卜(馅料)适量,咖喱块(馅料)适量,牛奶(馅料)适量,芝士片(馅料)适量,面包糠(馅料)适量
咖喱牛肉炸包的家常做法,咖喱牛肉炸包怎么做好吃
做法图解1:将面包材料(除了黄油),全部混合
做法图解2:揉出粗薄膜之后,加入黄油继续揉
做法图解3:揉到扩展阶段,就进行发酵
做法图解4:发酵到两倍大
做法图解5:准备好材料
做法图解6:讲牛肉、洋葱、胡萝卜炒熟
做法图解7:加入牛奶和咖喱块,煮化
做法图解8:加入土豆泥搅拌均匀
做法图解9:发酵好的面团分成小份
做法图解10:擀开,包入咖喱馅和芝士片
做法图解11:包好之后裹上面包糠
做法图解12:继续发酵变大
做法图解13:放入热油中炸熟,即可
做法图解14:出锅
咖喱牛肉炸包的烹饪技巧
来自 妮不懂T_T 的作品。
标签: 天冷了吃什么