这道麻辣鲜香的椒麻鸡翅鲜嫩多汁的肉质混合着浓郁的椒麻香简直就是刷剧的神仙小吃!咬一口甜甜的还带着柠檬的清香，嘴唇吃完麻麻酥酥的味道真的绝绝子了！
做柠香椒麻鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅15个，味好美花椒粒适量，东古一品鲜酱油2勺，东古草菇老抽半勺，姜片6片，芝麻油1勺，蒜瓣3个，新奥尔良烤翅腌料1勺，味好美五香粉1茶匙，味好美青花椒椒盐粉1茶匙，雪碧4勺，柠檬片4片，薄荷叶3支，干辣椒段5个，鲜麻椒30克
柠香椒麻鸡翅的家常做法，柠香椒麻鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡中翅洗净沥干水分待用。
做法图解2：在鸡中翅表面划口。
做法图解3：开始腌制鸡翅：用姜片、味好美青花椒椒盐粉、生抽、老抽、新奥尔良烤翅腌料、芝麻油。
做法图解4：将全部调料抓匀腌制4小时或者过夜更入味。
做法图解5：在烤篮上铺上锡纸将腌好的鸡中翅码好在烤篮上。
做法图解6：烤箱提前用200度预热10分钟，将烤篮放入烤箱中层上下火200度烘烤20分钟左右。
做法图解7：准备一个容器切4片柠檬片、3枝薄荷叶。
做法图解8：薄荷叶双手拍一下拍出香味后倒入约3勺雪碧浸泡片刻待用。
做法图解9：烤好出炉待用。
做法图解10：热锅小火放入味好美金阳青花椒粒、姜片及蒜片爆香。
做法图解11：再倒入鲜麻椒及干辣椒段继续炒香。
做法图解12：倒入烤好的鸡中翅翻炒片刻。
做法图解13：然后加入1勺东古一品鲜酱油。
做法图解14：另外再加入1茶匙味好美五香粉炒匀。
做法图解15：最后倒入柠檬薄荷水翻炒均匀收汁即可出锅。
做法图解16：这道麻辣鲜香的椒麻鸡翅鲜嫩多汁的肉质混合着浓郁的椒麻香简直就是刷剧的神仙小吃!
做法图解17：咬一口甜甜的还带着柠檬的清香，嘴唇吃完麻麻酥酥的味道真的绝绝子了！
做法图解18：外焦里嫩美味多汁的柠香椒麻鸡翅一定要试试！
柠香椒麻鸡翅的烹饪技巧
1:家没烤箱的可以用不粘锅倒入足量的食用油，油冒小泡下入鸡翅炸至两面金黄色捞出即可。2:不同烤箱温度均有所不同，实际温度根据自家烤箱自行调节。
来自 BOBO蒲公英的自由 创意料理组 的作品。
