外面吃了烤鸭，鸭架拿回家，炖上一锅白菜，加点胡椒粉，吃上热乎乎的，鸭架汤炖的白白的，喝一口，暖和和，冬天怎么能不来上一锅美味的白菜鸭架汤。
做白菜炖鸭架需要什么食材和配料
烤鸭架一个，大白菜1颗，姜3片，水适量，盐2勺，蚝油全靠抖，香葱4根，料酒2勺，蒜瓣4个，胡椒粉2勺
白菜炖鸭架的家常做法，白菜炖鸭架怎么做好吃
做法图解1：鸭架一个
做法图解2：切块备用
做法图解3：白菜切段备用
做法图解4：锅中放油、姜片、蒜瓣
做法图解5：倒入鸭架翻炒至变色，倒入料酒继续翻炒
做法图解6：倒入蚝油，继续翻炒
做法图解7：加入葱段，娃不爱吃，剪了大段，方便到时候夹出
做法图解8：倒入白菜翻炒均匀，加入盐
做法图解9：加入适量白开水，大火炖煮，出锅前加入胡椒粉搅拌均匀即可
做法图解10：开吃吧
白菜炖鸭架的烹饪技巧
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