现在的红颜草莓香味浓郁，有一定脆口，很适合直接做夹心，做果酱有点浪费了哦。
做红颜草莓蛋糕需要什么食材和配料
金龙鱼糕点用低筋小麦粉70g，蛋黄3个，蛋白3个，牛奶40毫升，水40克，黄油80克，柠檬汁3g，盐克，红颜草莓200g，鲜奶油250g，鲜奶油用糖20g
红颜草莓蛋糕的家常做法，红颜草莓蛋糕怎么做好吃
做法图解1：分离蛋白蛋清。
做法图解2：蛋黄里加入牛奶拌匀。
做法图解3：加入黄油，隔水融化拌匀。
做法图解4：蛋清里加盐柠檬汁，打发蛋白过程中分三次加糖。
做法图解5：完成状态。
做法图解6：低筋面粉过筛后加入蛋黄糊糊中。
做法图解7：分三次混合蛋白和蛋黄糊糊。
做法图解8：最后一次把混合2次的蛋黄糊糊倒入蛋白盆中翻拌均匀。
做法图解9：入7寸模具，烤箱预热上下火160°，40分钟后冷却待用。
做法图解10：草莓清洗切片做蛋糕夹心层。鲜奶油和糖打发备用，蛋糕切成3片，先挤上打好的鲜奶再铺一层草莓片，再来一层鲜奶油最后盖上蛋糕片。再重复一次以上操作。最后抹面，装饰。另外装饰部分都在视频里啦，就不重复啰嗦哦。
红颜草莓蛋糕的烹饪技巧
打奶油的时候机器坏了，最后只能手动打，累死。奶油有点粗，抱歉哈！
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