做照烧鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿4只，料酒（腌鸡腿）2勺，黑胡椒粉（腌鸡腿）1/2小匙，食用油（腌鸡腿）1/2勺，盐（腌鸡腿）少许，料酒（照烧汁）2勺，生抽（照烧汁）2勺，老抽（照烧汁）1勺，蚝油（照烧汁）1勺，蜂蜜（照烧汁）1勺，清水小碗半碗
照烧鸡腿的家常做法，照烧鸡腿怎么做好吃
做法图解1：鸡腿洗净剃骨（也可直接用去骨鸡腿）剃完骨用刀背把肉正反拍松加入腌料腌制30分钟
做法图解2：热锅热油放入鸡腿煎至两面金黄倒入准备好的照烧汁小火煮10分钟（喜欢甜口的此刻可以放冰糖）最后大火收汁
做法图解3：撒上白芝麻上桌
照烧鸡腿的烹饪技巧
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