这是一款既有颜值又有口感的软欧包。之所以说它浪漫，是因为用蝶豆花汁做出来的美食，除了味道自带清香的植物的味道以外，那一抹蓝色让人心里安静，又感到特别的浪漫。
做浪漫蝶豆花欧包需要什么食材和配料
蝶豆花汁，蝶豆花10克，开水250克，面包体，高筋面粉280克，细砂糖20克，盐2克，蛋清1个，炼乳10克，淡奶油15克，蝶豆花汁165克，鲜酵母9克，黄油25克，豆馅200克
浪漫蝶豆花欧包的家常做法，浪漫蝶豆花欧包怎么做好吃
做法图解1：蝶豆花用250克开水浸泡之前半小时，凉凉备用
做法图解2：除黄油盐，鲜酵母以外的所有食材倒入打面桶里
做法图解3：揉成团购，加入鲜酵母
做法图解4：揉出粗膜
做法图解5：加入软化好的黄油
做法图解6：揉出结实手套膜。
做法图解7：揉好的面团温度不超过26度
做法图解8：密封好，开始一发
做法图解9：手指粘面粉，面团最高处戳洞，洞口不回缩，面团不塌陷，已发就发好了
做法图解10：均分8份，豆馅也分8份，盖保鲜袋防干，醒15分钟左右
做法图解11：取一块醒好的面团，拍掉气泡，拍扁，光面朝下，上面放豆馅
做法图解12：取中心位置，先捏出一个角
做法图解13：最后整理成三角形
做法图解14：全部整理好的样子
做法图解15：放到烤箱中进行二发。35度，40分钟。
做法图解16：轻按表面，微微回弹就发好了
做法图解17：表面撒干粉，割出喜欢的纹路
做法图解18：放到预热好的烤箱175度烤18分钟
做法图解19：出炉喽
做法图解20：非常非常好吃
浪漫蝶豆花欧包的烹饪技巧
1，液体量根据面粉不同量不同，可预留10克进行增减2，烤箱不同，温度和时间不同，根据实际情况自行调控3，豆沙可以是水豆沙，也可以是油豆沙4，耐高糖酵母的用量是3克。
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