来到广州认识猪颈肉，这块肉纹理漂亮入口爽脆，真是猪猪身上最神奇的存在……
做叉烧猪颈肉需要什么食材和配料
猪颈肉500g，叉烧酱3勺，老抽1小勺，大蒜3瓣，料酒3勺
叉烧猪颈肉的家常做法，叉烧猪颈肉怎么做好吃
做法图解1：猪颈肉洗净沥干水，加入叉烧酱，老抽，蒜片，料酒
做法图解2：抓匀后装入保鲜盒里，放入冰箱冷藏腌制一晚
做法图解3：烤盘里铺上锡纸，把腌制入味的猪颈肉摆入烤盘里，我另外多做了一块五花肉。放入预热好的烤箱中层180度烤25分钟左右
做法图解4：出炉，这颜色爱了爱了
做法图解5：切成小厚片
做法图解6：爽脆弹牙，完全不会腻口
做法图解7：我家先生一人能吃完一盘子
叉烧猪颈肉的烹饪技巧
来自 泣哥儿的厨房故事 的作品。
标签： 天冷了吃什么
