简单的食材，注定有不简单的味道。???今天瓶盖要和大家分享一道特特特特特（请不要怀疑，绝对不是口吃！）特别简单易做的小菜——白灼茼蒿。厨房小白也可以漂亮地露上一小手哦！
做白灼茼蒿需要什么食材和配料
茼蒿1把，蚝油两勺，生抽一勺，大蒜适量
白灼茼蒿的家常做法，白灼茼蒿怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的食材。
做法图解2：锅中水烧开，滴入几滴食用油，倒入茼蒿焯烫2分钟。食用油能保持茼蒿翠绿的颜色。
做法图解3：茼蒿焯烫后，在冷水中过凉，捞出控水装盘。
做法图解4：蚝油，生抽，倒入小碗中，加少许盐和清水，调成一碗料汁。
做法图解5：锅中烧热食用油，倒入蒜末爆香。
做法图解6：再倒入料汁，烧开，淋在茼蒿上即可。
做法图解7：白灼茼蒿上桌喽！快手却不失美味！
白灼茼蒿的烹饪技巧
来自 瓶盖的日常 的作品。
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