天冷了,天气干燥,虽然适合吃个火锅啥的,但是太容易上火了,只能退求其次的吃个热乎的芝士拌饭,抖音上看到的,刚好家里有一个这样的小锅,给它开光了,没有翻车,不过韩式辣椒酱是它的灵魂,分享给豆果的果友们。
做韩式辣椒酱拌饭需要什么食材和配料
米饭1碗,芝士30克,火腿肠1根,玉米粒20克,海苔碎适量
韩式辣椒酱拌饭的家常做法,韩式辣椒酱拌饭怎么做好吃
做法图解1:玉米粒煮熟捞出
做法图解2:火腿切丁(用培根也不错哟)
做法图解3:锅烧热以后倒入食用油
做法图解4:倒入火腿丁翻炒
做法图解5:倒入米饭
做法图解6:倒入煮熟的玉米粒
做法图解7:再来一勺韩式辣椒酱,搅拌均匀
做法图解8:倒入芝士
做法图解9:最后撒入海苔碎,从锅边上倒掉开水,盖上盖子焖3分钟左右芝士融化了就可以
做法图解10:热死腾腾香喷喷的芝士辣椒酱拌饭就出炉啦
做法图解11:成品图
做法图解12:开吃
韩式辣椒酱拌饭的烹饪技巧
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