吃腻了炒年糕,再用这个韩式辣酱做做炸酱,味道非常不错,六月香韩式辣酱细腻,不是用担心吃到辣椒皮哦,小小一盒非常可爱,不浪费。用来拌面很赞
做藤椒味炸酱需要什么食材和配料
鸡胸肉500克,蒜30克,菜籽油30毫升,生抽15毫升,蚝油20克,藤椒油20毫升,六月香韩式辣酱30克,郫县豆瓣酱10克,水500毫升
藤椒味炸酱的家常做法,藤椒味炸酱怎么做好吃
做法图解1:大蒜末
做法图解2:鸡胸肉切末
做法图解3:锅里倒入菜籽油
做法图解4:下入肉末快速翻炒
做法图解5:翻炒至肉末变色,水分煸干
做法图解6:加入大蒜末快速翻炒香
做法图解7:加一勺豆瓣酱,三勺韩式辣酱翻炒
做法图解8:翻炒均匀
做法图解9:加入淹没过肉末的水,倒入蚝油,生抽,中火煮三分钟
做法图解10:倒入藤椒油再煮五分钟
做法图解11:煮至汤汁浓稠,便可出锅
做法图解12:用来拌面非常棒哦
藤椒味炸酱的烹饪技巧
来自 小彧爱厨房 的作品。
标签: 天冷了吃什么