>食谱大全>奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤

公开时间:2021-12-15 | 文章来源:牵小孩的牛?? | 浏览量:

奶油蘑菇汤

吃西餐偶然间爱上了这道奶油蘑菇汤,奶香浓郁,回味悠然,自己也可以在家做啦,非常的简单。

做奶油蘑菇汤需要什么食材和配料

白蘑菇适量,洋葱半个,动物性淡奶油或牛奶100g,黄油30克,胡椒粉半勺,面粉70克,培根2片

奶油蘑菇汤的家常做法,奶油蘑菇汤怎么做好吃

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤1

做法图解1:准备一些新鲜蘑菇,去蒂。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤2

做法图解2:切成薄片,再切一些洋葱,再来一点培根就再好不过了。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤3

做法图解3:一小块黄油融化

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤4

做法图解4:下入洋葱和培根,炒香

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤5

做法图解5:再下入蘑菇炒软,翻炒个三分钟,加一点点盐出锅。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤6

做法图解6:锅里小火融化20克黄油。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤7

做法图解7:加入60克面粉,小火翻炒,喜欢喝浓稠一点的汤就多加一点面粉。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤8

做法图解8:加一大碗清水,不停的搅拌。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤9

做法图解9:成面糊状,加入100ml淡奶油,或者牛奶也可。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤10

做法图解10:小火煮开,其间要不停的搅拌,以免糊锅

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤11

做法图解11:加入刚刚炒好的配菜,搅拌均匀关火。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤12

做法图解12:根据自己的口味加入黑胡椒粉和少许盐调味。有条件的在加一点欧芹碎。

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤13

做法图解13:非常好喝,和西餐厅的一模一样!

做正宗奶油蘑菇汤的图片步骤14

做法图解14:快来试试吧。

奶油蘑菇汤的烹饪技巧

全程小火,注意糊锅。
来自 牵小孩的牛?? 的作品。

标签: 天冷了吃什么

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New