做南瓜蛋糕需要什么食材和配料
南瓜泥300克,蜂蜜40克,牛奶100克,蛋黄8个,低筋面粉260克,液态黄油70克,泡打粉2克
南瓜蛋糕的家常做法,南瓜蛋糕怎么做好吃
做法图解1:蛋黄搅拌均匀,加入液态黄油、蜂蜜、低筋面粉、泡打粉搅拌均匀
做法图解2:加入南瓜泥搅拌均匀
做法图解3:过筛
做法图解4:打发蛋白,40克白糖分次加入
做法图解5:将蛋黄糊倒入蛋白霜中搅拌均匀
做法图解6:模具刷油
做法图解7:蛋糕糊倒入模具
做法图解8:烤箱150度预热烤30分钟,170度10分钟上色即可~
南瓜蛋糕的烹饪技巧
来自 开饭吧男生宿舍小厨房 的作品。
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