做藤椒鸡需要什么食材和配料
鸡半只，花椒粒适量，姜片3－5片，料酒1勺，葱段，香叶1－2片，调料用：，青红椒粒，蒜末，藤椒，盐1勺，鸡精，糖，生抽1－2勺，鸡汤，藤椒油
藤椒鸡的家常做法，藤椒鸡怎么做好吃
做法图解1：鸡放入葱段，姜片，料酒，香叶煮开，盖盖子继续中小果焖煮几分钟，用筷子戳得动没血水即可
做法图解2：捞出过下凉水
做法图解3：剁成小块
做法图解4：青红椒圈，蒜苗，藤椒粒炒香
做法图解5：加入盐，糖，鸡精，生抽，藤椒油
做法图解6：加入煮过的鸡汤
做法图解7：淋在鸡块上
藤椒鸡的烹饪技巧
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