第一次尝试做雪花酥，味道可以，成本可以，卖相不怎么地，主要是模具没有，刀工不及格自己吃很可以，有想尝试的可以动起来，主要是很好做，没有那么复杂的步骤，搅拌好美味的雪花酥就好了
做雪花酥需要什么食材和配料
黄油48g，棉花糖180g，雪花酥饼干180g，雀巢全脂奶粉54g，蔓越莓干50g，混合坚果84g
雪花酥的家常做法，雪花酥怎么做好吃
做法图解1：材料合集。坚果用的每日坚果4袋，每袋是25克的
做法图解2：平时吃的坚果感觉不是很脆，我又烘烤了一下
做法图解3：材料合集
做法图解4：黄油放入锅中，小火加热，小火加热，小火加热，整个过程都是小火在加热
做法图解5：热好黄油
做法图解6：倒入棉花糖
做法图解7：翻炒融化
做法图解8：再倒入奶粉，关火，搅拌均匀
做法图解9：倒入蔓越莓干，雪花酥用饼干，混合坚果，搅拌均匀
做法图解10：这样就可以带上手套揉捏了
做法图解11：桌子上铺上一张烘焙纸，带上手套揉，整理成大约2厘米厚四方形
做法图解12：徒手整理成四方形，看起来还不错，就是有点厚了，在薄点更好
做法图解13：在撒上一层奶粉
做法图解14：放凉切块
做法图解15：装进包装袋也很好看哈就是切的大小不一。
做法图解16：成品
做法图解17：大的大小的小共50块，装袋47个，被我吃掉3块
雪花酥的烹饪技巧
奶粉要用全脂奶粉，这样做出来的雪花酥不是很甜；饼干一定要用雪花酥专用饼干，这个饼干比较硬；这个棉花糖做出来的雪花酥也很好吃。这些雪花酥成本共计约37块钱，下次挑战下牛轧糖，就这样
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