中午回到家，又冷又累又饿，也没什么吃的了，看到还剩一点儿豆腐，一点儿金针菇两棵蔫了吧唧的小白菜，正在减肥不能多吃，做个酸辣汤吧。又暖和又能喝喝水饱儿。
做减肥酸辣汤需要什么食材和配料
金针菇50g，内脂豆腐半盒，葱花少许，盐适量，油适量，香油适量，生抽适量，老抽适量，鸡蛋一个，鸡精少许，胡椒粉少许
减肥酸辣汤的家常做法，减肥酸辣汤怎么做好吃
做法图解1：起锅烧油，葱姜蒜辣椒爆香，烹入点儿醋！
做法图解2：放入金针菇，一半切碎，一半没切，放入锅中翻炒，加入鸡精味精盐生抽耗油等调味。
做法图解3：再加入水，水开把豆腐切丝放入锅内烧开，放入水淀粉适量。
做法图解4：水开后两个鸡蛋打散转圈倒入锅中。放上两颗蔫了吧唧的小白菜，撒点儿绿色的葱花儿点缀一下加胡椒粉香油出锅了！
做法图解5：吃了两碗，胃暖暖的，吃了一身汗，嗯这个减肥餐够意思！
减肥酸辣汤的烹饪技巧
来自 豆粉美食专家 的作品。
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