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做自制麻酱蘸料需要什么食材和配料
“太太乐”鲍汁蚝油1.5勺,南乳汁1勺,花生酱2勺,清水3勺,“太太乐”头道小磨香油1勺,白芝麻(熟)半勺,香菜少许,小葱少许
自制麻酱蘸料的家常做法,自制麻酱蘸料怎么做好吃
做法图解1:接着准备蘸料,花生酱加水,调成稀糊状。
做法图解2:再加入南乳汁和“太太乐”鲍汁蚝油拌匀。融合了生蚝和鲍鱼双鲜的蚝油,小炒大烹都能应对,鲜味爆表的同时,使用也极方便,只要那么轻轻一挤就好啦。
做法图解3:撒上白芝麻、香菜和小葱碎,最后再淋上增香提味的“太太乐”头道小磨香油,很香哦,因为是头道,所以才能完美的保留了底香,再加上低温烘焙、慢速研磨,画龙点睛就靠它了
自制麻酱蘸料的烹饪技巧
来自 太太乐鲜味厨房 的作品。
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