做栗子芝士蛋糕需要什么食材和配料
#饼干底#，消化饼干50g，无盐黄油20g，#栗子芝士层#，Kiri奶油芝士200g，白砂糖30g，栗子泥200g，鸡蛋2个，淡奶油80ml，朗姆酒8ml，低筋面粉10g，新鲜栗子10-15颗
栗子芝士蛋糕的家常做法，栗子芝士蛋糕怎么做好吃
做法图解1：消化饼干压碎，无盐黄油融化后，倒入饼干袋中
做法图解2：揉匀后倒入模具中压实铺平，放入冰箱冷藏1小时
做法图解3：Kiri奶油芝士室温软化，加入白砂糖搅拌拌匀
做法图解4：加入栗子泥、鸡蛋分次搅拌均匀
做法图解5：加入淡奶油和朗姆酒拌匀
做法图解6：低筋面粉过筛，加入栗子芝士液体，搅拌均匀，预热烤箱至190度
做法图解7：模具内先倒入一半的栗子芝士液
做法图解8：在中间铺上10-15颗栗子，再倒入剩下一半栗子芝士液
做法图解9：将栗子芝士蛋糕放入烤箱，180度烘烤35-40分钟，放凉后，放入冰箱冷藏3小时以上，即可食用
栗子芝士蛋糕的烹饪技巧
来自 Kiri凯芮 的作品。
标签： 天冷了吃什么
