做芋泥饱饱碗需要什么食材和配料
荔浦芋头，紫薯粉，西米，椰汁，白凉粉，麦片，牛奶，芋圆
芋泥饱饱碗的家常做法，芋泥饱饱碗怎么做好吃
做法图解1：?具体步骤：1??两份180ml牛奶煮热加入白凉粉（3勺左右）搅拌均匀，放入碗中冷却成奶冻待用。2??西米下入沸水中，大火煮十分钟左右，中途记得搅拌一下，关火后盖盖子闷15分钟，入冷水捞出即可（这时候几乎没有什么白芯啦）3??芋头蒸熟，加少许牛奶和一勺糖用料理机搅打均匀（或者手动按压）一部分直接捏成球形，另一部分加一点点紫薯粉调色捏成球形。4??奶冻切块放入碗中，依次加入芋圆、西米、芋泥和多莓口味的麦片增添口感，再加入椰汁或牛奶即可
做法图解2：具体步骤如图
做法图解3：大功告成啦
芋泥饱饱碗的烹饪技巧
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