做韩式部队锅需要什么食材和配料
洋葱半个,豆腐半块,娃娃菜半个,西兰花半个,午餐肉半个,金针菇50克,葱1根,大蒜5瓣,胡萝卜半根,荞麦面1包,芝士1片,鸡蛋1个,六月香韩式辣酱3勺,生抽1勺,糖1勺,矿泉水半瓶
韩式部队锅的家常做法,韩式部队锅怎么做好吃
做法图解1:先洗净食材,底层铺洋葱,大蒜,葱白,胡萝卜,娃娃菜。上面一层放西兰花,豆腐,金针菇,午餐肉
做法图解2:倒入开水,开火煮。同时调制酱料。
做法图解3:酱料:韩式辣椒三勺,生抽一勺,糖一勺。拌匀倒入锅中,盖盖煮一会儿。
做法图解4:煮沸后,放入荞麦面,面上放一片芝士,放上一个鸡蛋。盖盖继续中小火煮。
做法图解5:最后撒上葱花和芝麻或熟亚麻籽。
韩式部队锅的烹饪技巧
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