超级好吃的冷面做法分享给大家~
做爆好吃的韩式冷面需要什么食材和配料
小麦干冷面150克,黄瓜1根,鸡蛋1个,辣白菜适量,酱牛肉4片,芝麻1小勺,苹果醋1勺,雪碧80ml,苹果汁30ml,生抽2勺,凉白开240ml
爆好吃的韩式冷面的家常做法,爆好吃的韩式冷面怎么做好吃
做法图解1:先煮鸡蛋,我一般都是一碗面配一整个煮蛋,煮好后过凉水
做法图解2:这个酱牛肉是我自己卤的,稍后把做法分享给大家
做法图解3:酱牛肉切成薄片备用
做法图解4:黄瓜切成丝备用
做法图解5:然后就开始调制冷面汤,除了方子里的配件还可以根据自己口味可以加白糖或者牛肉粉哦
做法图解6:小麦冷面放入开水中煮3分钟左右,捞出过凉水
做法图解7:将面放入冷面汤中
做法图解8:加入黄瓜丝
做法图解9:加入切好的酱牛肉
做法图解10:加入少许的灵魂韩式辣椒酱,我就加了一点点,四分之一勺左右,一会儿吃的时候拌入汤里
做法图解11:再放上辣白菜
做法图解12:放入煮好的鸡蛋
做法图解13:最后撒芝麻~
做法图解14:完美,快来一起吃起来吧
韩式冷面的烹饪技巧
来自 厨神丸子 的作品。
标签: 天冷了吃什么