红烧肉

看看想不想吃一大块

做红烧肉需要什么食材和配料

五花肉500g，八角2个，老抽10g，盐1g，糖5g，料酒10g，葱姜适量，油20g

红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃

做法图解1：五花肉切块，水里焯一下

做法图解2：锅中放油煸炒出香味

做法图解3：放入五花肉多炒一会，让五花肉的油脂尽量出来

做法图解4：放入炒好的糖色，少量老抽，慢慢炖煮，收汁出锅

红烧肉的烹饪技巧

来自 内蒙古饭菜么么哒 的作品。

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