最近爱上了趣多多饼干,松软的饼干搭配香浓巧克力豆,吃起来很是过瘾,家里也能轻松做哦,快来试试吧~
做家庭自制趣多多饼干需要什么食材和配料
黄油100g,鸡蛋1个,盐2g,糖粉50g,小苏打2g,低筋面粉150g,耐高温可可豆150g
家庭自制趣多多饼干的家常做法,家庭自制趣多多饼干怎么做好吃
做法图解1:黄油软化后打发至微发
做法图解2:碗中敲入一个鸡蛋,打发一下
做法图解3:鸡蛋分2次加入到黄油中继续打发
做法图解4:筛入白糖、低筋面粉,加入盐和小苏打,翻拌均匀
做法图解5:倒入可可豆,翻拌均匀
做法图解6:抓取适量的面团
做法图解7:放入烤盘中,轻轻用手压扁
做法图解8:放入预热好的烤箱中,上下火180°C,烘烤18分钟即可
家庭自制趣多多饼干的烹饪技巧
可可豆一定要买可耐高温的
来自 爱吃蛋糕的小熳 的作品。