可以说是零基础的一道菜啦!
做玉米山药排骨汤需要什么食材和配料
排骨450克,山药300克,玉米半根,胡萝卜半根,葱半根,姜1片块,味达美臻品料酒10?10克,盐2克,白胡椒粉1克
玉米山药排骨汤的家常做法,玉米山药排骨汤怎么做好吃
做法图解1:排骨清洗干净,冷水下锅
做法图解2:放入葱姜,10克味达美臻品料酒
做法图解3:排骨焯水时准备配菜:葱切段,姜切片
做法图解4:玉米切条,胡萝卜切滚刀块
做法图解5:山药切滚刀块,冲洗两遍,水中浸泡
做法图解6:排骨焯好水清洗干净,沥干表面水分,锅里不放油,直接放入排骨中小火煎
做法图解7:排骨煎至两面金黄,放入葱姜
做法图解8:放入10克味达美臻品料酒炒香,加入温水,炖煮30分钟
做法图解9:放入玉米,胡萝卜炖煮20分钟
做法图解10:再放入山药炖煮10分钟左右,待山药完全成熟
做法图解11:放入2克盐
做法图解12:放入1克白胡椒粉,搅拌均匀即可盛出
做法图解13:玉米山药排骨汤
玉米山药排骨汤的烹饪技巧
山药换成莲藕也非常好吃哦!
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