做红糖馒头卷需要什么食材和配料
热水150g，红糖15g，面粉300g，酵母4g，馅如下，面粉6克，红糖20克
红糖馒头卷的家常做法，红糖馒头卷怎么做好吃
做法图解1：15克红糖用热水化开。
做法图解2：热红糖水变温水的时候放入酵母搅拌。
做法图解3：将红糖水倒入面粉中，将面和均匀。
做法图解4：揉匀后，用擀面杖擀开。
做法图解5：20克红糖加上6克面粉拌匀。
做法图解6：将拌好的红糖撒在面皮上。
做法图解7：卷起来，切成段。
做法图解8：整一下形状。
做法图解9：发酵到明显变胖，轻按回弹。
做法图解10：蒸18分钟左右即可。
红糖馒头卷的烹饪技巧
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