今天分享一道特别鲜美的菜~蒜蓉粉丝蒸蛏子,做法简单,蒜香味十足,百吃不厌!
做蒜蓉粉丝蒸蛏子需要什么食材和配料
蛏子500g,粉丝1把,酱油适量,大蒜1头,葱花少许,姜片几片,小米辣2个,植物油少许
蒜蓉粉丝蒸蛏子的家常做法,蒜蓉粉丝蒸蛏子怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:蛏子下锅,加葱姜煮开。
做法图解3:煮10分钟蛏子煮好。
做法图解4:蒜剁成蒜末。
做法图解5:粉丝里加入热水,泡5分钟。
做法图解6:粉丝泡软备用。
做法图解7:小葱,小米辣切好备用。
做法图解8:把粉丝铺在盘底,蛏子铺在上面。
做法图解9:锅里烧热油,淋到蒜末,小葱小米辣上。
做法图解10:加一勺酱油。
做法图解11:料汁调好。
做法图解12:淋到蛏子上。
做法图解13:在上蒸锅蒸5分钟。
做法图解14:鲜美的蒜蓉粉丝蒸蛏子就做好了。
做法图解15:蛏子肥美,加上蒜蓉味道特别好吃!
做法图解16:怎么吃也吃不够!
蒜蓉粉丝蒸蛏子的烹饪技巧
来自 WFMM牛妈美食 的作品。
标签: 天冷了吃什么