今天做莴笋拌木耳，简单快手的家常小菜，加入藤椒油，麻辣鲜香，清脆爽口，秒变美味川菜。
做藤椒莴笋拌木耳需要什么食材和配料
莴笋一根，干木耳一把，小米椒2个，大蒜5瓣，葱一根，藤椒油适量，生抽2勺，米醋一勺，盐少许，鸡精适量，糖一勺，热油适量
藤椒莴笋拌木耳的家常做法，藤椒莴笋拌木耳怎么做好吃
做法图解1：准备食材备用，木耳提前泡发
做法图解2：木耳洗干净焯水至断生
做法图解3：大蒜拍碎切成末，小米椒切粒
做法图解4：莴笋削皮切片，放入盆里，加入木耳，大蒜，小米椒
做法图解5：用热油泼一下激出香味
做法图解6：加入适量的盐，鸡精，糖，2勺生抽，一勺米醋
做法图解7：加入适量豪吉藤椒油，这道菜的灵魂
做法图解8：翻拌均匀即可
做法图解9：成品图！
藤椒莴笋拌木耳的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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