天气变冷了,来一份酸酸甜甜的韩式炒年糕吧
做韩式炒年糕需要什么食材和配料
年糕500克,韩式辣酱两勺,糖一勺,番茄酱一勺,陈醋一勺,芝麻一勺,清水半碗,小香葱2根,芝士碎适量
韩式炒年糕的家常做法,韩式炒年糕怎么做好吃
做法图解1:家里只有切片年糕了,用那种条状的年糕最好,洋葱切丝,胡萝卜檫成丝
做法图解2:年糕开水锅中煮片刻,冷水过凉
做法图解3:醋,生抽,糖,六月鲜韩式辣椒酱搅拌均匀加半碗水
做法图解4:洋葱煸炒几下放胡萝卜
做法图解5:加调好的料碟,番茄酱熬煮汤汁粘稠
做法图解6:加入年糕煮片刻,加入芝麻小香葱
做法图解7:盛到小砂锅中,撒上芝士碎再烧煮一会
做法图解8:当菜吃可以,做零食吃也可以。非常好吃,一次消灭干净。
韩式炒年糕的烹饪技巧
来自 七月荷花 的作品。
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