做儿菜炒腊肉需要什么食材和配料
腊肉适量，儿菜适量，干辣椒适量，大蒜叶适量，老抽适量，生抽适量，盐适量，菜籽油适量，味精适量
儿菜炒腊肉的家常做法，儿菜炒腊肉怎么做好吃
做法图解1：儿菜
做法图解2：削皮洗干净备用
做法图解3：切片
做法图解4：腊肉灼水备用
做法图解5：干辣椒，大蒜叶，腊肉备用
做法图解6：锅里少许油下腊肉炒出香味
做法图解7：下儿菜
做法图解8：放干辣椒炒
做法图解9：放大蒜叶，盐，味精
做法图解10：生抽，老抽少许出锅，太下饭了。
儿菜炒腊肉的烹饪技巧
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