有一种美味，叫藤椒味儿！豪吉藤椒油——除了有花椒油的麻，更多一些清新，多一些鲜爽，让人更有食欲。
做藤椒鱿鱼花需要什么食材和配料
鱿鱼花500g，线椒5个，豪吉藤椒油适量，料酒1勺，青花椒适量，胡椒粉1/3勺，大葱1段，姜3片，小葱2根，盐2克，豪吉鸡精2克
藤椒鱿鱼花的家常做法，藤椒鱿鱼花怎么做好吃
做法图解1：准备好食材。
做法图解2：线椒切圈，葱切段，姜切丝备用。
做法图解3：煮锅中放入姜片和小葱，倒入料酒。水开放入鱿鱼花焯水。
做法图解4：30秒左右捞出控水备用。
做法图解5：炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜和青花椒。
做法图解6：把煸至焦黄的葱姜和青花椒铲出不要，放入线椒炒出香味。
做法图解7：倒入高汤或者清水。
做法图解8：调入胡椒粉、盐、豪吉鸡精煮开。
做法图解9：放入焯好水的鱿鱼花煮入味。
做法图解10：再淋上豪吉藤椒油。
做法图解11：出锅装盘即成。
做法图解12：清爽鲜麻，太有食欲啦！
藤椒鱿鱼花的烹饪技巧
鱿鱼花焯水时间不易过长，时间长会影响口感。
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