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做莲藕骨头汤需要什么食材和配料
骨头500g，莲藕2节，花生米50克，姜片3片，盐10克
莲藕骨头汤的家常做法，莲藕骨头汤怎么做好吃
做法图解1：骨头洗净冷水下锅煮开捞出备用
做法图解2：藕滚刀切块
做法图解3：准备一把花生米
做法图解4：准备一个砂锅放入4分之3锅水冷水下锅把焯水好的骨头莲藕花生米姜片放入锅中
做法图解5：大火煮开后转小火慢炖一小时
做法图解6：一小时后出锅放盐
莲藕骨头汤的烹饪技巧
1.记得转小火慢炖2.水要放够.中途不要在加水
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