做盐菜蒸腊肉需要什么食材和配料
盐菜150克，腊肉200克，豆鼓适量，剁辣椒适量，盐1茶匙，生抽1茶匙，老抽适量，菜籽油适量，味精适量，干辣椒粉适量
盐菜蒸腊肉的家常做法，盐菜蒸腊肉怎么做好吃
做法图解1：腊肉
做法图解2：切片
做法图解3：灼水备用
做法图解4：盐菜
做法图解5：用温水寖泡
做法图解6：锅里少许油爆炒盐菜
做法图解7：放盐，味精，干辣椒粉，生抽，老抽
做法图解8：盐菜打底，把腊肉铺上面，放豆鼓，油，剁辣椒
做法图解9：高压锅蒸25分钟即可，特别好吃
盐菜蒸腊肉的烹饪技巧
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