解锁山姆超市的麻薯,成功。山姆超市的麻薯十次有九次没货,太火了。这回就不用再纠结了。
做空心麻薯需要什么食材和配料
麻薯预拌粉200克,温水50克,鸡蛋90,黄油40克,芝麻12克,奶粉5克,盐2克,老抽3滴
空心麻薯的家常做法,空心麻薯怎么做好吃
做法图解1:备好所有食材。
做法图解2:除了黑芝麻,其它食材放一起。最后加黑芝麻,揉匀。分成30克一个的小团(太粘手,没拍照)。
做法图解3:烤箱上火170度,下火160度,30分钟。
做法图解4:空心,完美!
做法图解5:不错,不错,完胜山姆。
空心麻薯的烹饪技巧
和面要带手套,实在是太粘了。
来自 1962可心 的作品。