家里有小朋友，巴沙鱼刺少肉嫩，和蕃茄一起味道鲜美
做低脂低卡蕃茄巴沙鱼需要什么食材和配料
巴沙鱼一片，金针菇一把，蕃茄两个，蕃茄酱三勺，蒜六瓣，葱五根，盐1.5克，鸡精适量，料酒1勺，香菜
低脂低卡蕃茄巴沙鱼的家常做法，低脂低卡蕃茄巴沙鱼怎么做好吃
做法图解1：西红柿切碎，这样容易出汁。配上自己喜欢的蔬菜。家里只有木耳和白菜了金针菇了
做法图解2：巴沙鱼切片
做法图解3：放入黑胡椒盐，生姜，料酒
做法图解4：倒油放入蒜末炒香把蕃茄扔进去。小火炒出沙，添一点点水盖盖焖容易出沙。
做法图解5：再倒入生抽，蕃茄酱，一勺白糖，炒匀加开水。水开放入配菜
做法图解6：加入蕃茄酱风味更浓，现在的蕃茄真的很少买到小时候的味道
做法图解7：再次煮开放入鱼片，很快就熟，不要搅，容易碎，巴沙鱼比较嫩。
做法图解8：最后起，锅放入香，葱和香菜。美味完成?
低脂低卡蕃茄巴沙鱼的烹饪技巧
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