做胡萝卜烧排骨需要什么食材和配料
猪肋排500克，胡萝卜1根，植物油少许，姜蒜数瓣，料酒1勺，红烧酱油一勺，生抽1勺
胡萝卜烧排骨的家常做法，胡萝卜烧排骨怎么做好吃
做法图解1：排骨焯水清洗干净备用
做法图解2：胡萝卜去皮切成滚刀状
做法图解3：锅内加入食用油，加入姜蒜爆香
做法图解4：加入冰糖炒化
做法图解5：加入排骨翻炒至两面金黄
做法图解6：加入一勺料酒
做法图解7：加入一勺生抽
做法图解8：加入一勺老抽
做法图解9：加入一勺蚝油
做法图解10：加入适量清水
做法图解11：加入胡萝卜块，焖烧20分钟左右即可
做法图解12：美味出锅
做法图解13：完成?
胡萝卜烧排骨的烹饪技巧
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