下饭无敌了
做肉末茄子需要什么食材和配料
茄子1个，猪肉馅儿看家境
肉末茄子的家常做法，肉末茄子怎么做好吃
做法图解1：茄子洗净削皮切小块，肉末用料酒十三香研制，我这个肉末是之前包饺子剩下的那就用了。
做法图解2：郫县豆瓣酱炒出红油
做法图解3：下肉末
做法图解4：炒至变色炒散
做法图解5：下茄子
做法图解6：翻炒均匀后加水开大火煮至沸腾，中火炖煮一会儿
做法图解7：加白糖调味，大火收汁
做法图解8：香喷喷
做法图解9：太下饭了！
肉末茄子的烹饪技巧
郫县豆瓣酱本来就有点咸，所以不用放太多盐类的调料。
来自 山楂糖葫芦加芝麻 的作品。
