好久没更新了，这次做的巧克力曲奇颠覆传统，用植物油代替黄油，不用打发，口感酥脆，成品非常好吃呢！
做巧克力曲奇需要什么食材和配料
玉米油35克，砂糖40克，盐1克，全蛋液20克，低筋面粉50克，可可粉10克，小苏打1克，巧克力10克，坚果碎20克，耐高温巧克力豆适量
巧克力曲奇的家常做法，巧克力曲奇怎么做好吃
做法图解1：烤熟的坚果切脆备用
做法图解2：把玉米油、全蛋液、细砂糖倒入盆里混合均匀
做法图解3：加入过筛的低筋面粉、可可粉、小苏打，混合均匀
做法图解4：加入融化的巧克力和坚果碎
做法图解5：15克每个，上面放上耐高温巧克力豆
做法图解6：上下火175度，中层烘烤15分钟即可
做法图解7：超级酥脆，超级简单，超级好吃。
巧克力曲奇的烹饪技巧
1.巧克力隔热水融化即可2.烤箱提前20分钟预热
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