做炸豆角需要什么食材和配料
豆角,面粉,胡椒粉,清水
炸豆角的家常做法,炸豆角怎么做好吃
做法图解1:坐锅把水烧开。
做法图解2:准备豆角。把豆角去除角尖部分然后清洗干净。
做法图解3:把整理好的豆角放入锅中煮至半熟。
做法图解4:控水捞出全部的豆角放入一个容器之中备用。
做法图解5:准备适量面粉和适量清水放入一个容器之中然后搅拌均匀成为面糊,加入适量胡椒粉成为挂糊面糊备用。
做法图解6:热锅热油。
做法图解7:在油温升高之后放入挂糊的豆角煎炸。
做法图解8:再次煎炸第二批豆角。
做法图解9:把全部豆角都炸完。
做法图解10:出锅盛盘。
做法图解11:炸豆角成品图。
炸豆角的烹饪技巧
来自 郭元奕 的作品。
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