想要吃清淡又不寡淡的娃娃菜，我经常这样做
做肉沫娃娃菜需要什么食材和配料
娃娃菜1颗，蒜3瓣，肉沫50克，姜1片，葱少许，辣椒1个，生抽1.5勺，蚝油半勺，生粉1勺，花生油少许
肉沫娃娃菜的家常做法，肉沫娃娃菜怎么做好吃
做法图解1：十字切开娃娃菜
做法图解2：水开放入少许花生油，然后放入娃娃菜焯熟，大概用了三分钟
做法图解3：娃娃菜沥水，装盘备用
做法图解4：熱锅热油把肉沫炒熟，加入蒜末姜末
做法图解5：加入辣椒翻炒一下，再加入水+蚝油+生抽，芡汁变稠加入葱花
做法图解6：芡汁淋在娃娃菜上，再撒点葱花，有滋有味又一餐
肉沫娃娃菜的烹饪技巧
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