一款热情的法式甜点,浓郁的黑巧克力味。中间的流心巧克力,口感超级棒。主要做法也简单,而且这是一款趁热吃的蛋糕哦!
做巧克力爆浆蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋3个,低粉30克,黑巧克力135克,黄油110克,白砂糖30克
巧克力爆浆蛋糕的家常做法,巧克力爆浆蛋糕怎么做好吃
做法图解1:所有材料都准备好
做法图解2:巧克力加黄油隔水加热融化
做法图解3:2颗全蛋+1颗蛋黄+白砂糖打发至有纹路即可
做法图解4:低筋面粉过筛倒入
做法图解5:混合均匀
做法图解6:分次倒入巧克力糊,每次都要混合均匀
做法图解7:混合好的蛋糕糊
做法图解8:装入裱花袋中
做法图解9:挤入杯子蛋糕盒中,8分满即可
做法图解10:烤箱210度,烤8分钟就可以啦
做法图解11:出炉啦
做法图解12:流心巧克力蛋糕,口感超级棒
做法图解13:美味的下午茶
做法图解14:我独自开始享用啦!
巧克力爆浆蛋糕的烹饪技巧
烤箱温度可以根据自己的烤箱脾气来调整
来自 Sunny真可爱 的作品。