给小孩子吃的，所以没有直接砍成块，如果是大人吃就直接把鸡腿砍成块就行了。
做土豆炖鸡块需要什么食材和配料
红土豆2个，鸡2个，姜适量，盐适量，料酒少许，蚝油适量，生抽适量，油少许
土豆炖鸡块的家常做法，土豆炖鸡块怎么做好吃
做法图解1：鸡腿把骨头剔除出来，肉块切成小块
做法图解2：土豆去皮切成块
做法图解3：热锅下油，把肉块下锅煎一下
做法图解4：放入盐，糖，蚝油，生抽，料酒，翻炒一会
做法图解5：放入鸡块，翻炒均匀
做法图解6：加入水焖煮一下
做法图解7：出锅
土豆炖鸡块的烹饪技巧
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