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外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐

公开时间:2021-11-02 | 文章来源:兔子牙牙mini | 浏览量:

外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐

减脂晚餐,想吃的饱,热量低,高蛋白,这款超简单美味的煎烤豆腐太绝啦~

做外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐需要什么食材和配料

大豆腐一块,酱油适量,盐少许,鸡蛋一个,淀粉一勺,面粉一勺,烧烤料一丢丢

外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的家常做法,外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐怎么做好吃

做正宗外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的图片步骤1

做法图解1:老豆腐,切一厘米的厚片,清水浸泡十分钟去卤水,这期间准备面糊

做正宗外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的图片步骤2

做法图解2:淀粉面粉和蛋液加酱油和一丢丢盐搅打均匀,成比较稀薄的面浆

做正宗外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的图片步骤3

做法图解3:豆腐用厨房纸吸干水分

做正宗外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的图片步骤4

做法图解4:煎锅刷油,锅比较热的时候,豆腐两面裹好面糊放进锅里煎,一面凝固以后翻面。两面金黄水份变少,有一点点脆脆的壳就可以撒万能的烧烤料了~两面撒匀,再煎一下,出锅~

做正宗外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的图片步骤5

做法图解5:巨香,超嫩~

做正宗外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的图片步骤6

做法图解6:脆脆的薄壳,包裹着嫩嫩的豆腐,烧烤料里香料孜然粉的香味~赛高~

外酥里嫩低脂高蛋白煎烤豆腐的烹饪技巧

豆腐要略微擦干水分,面粉糊不要太稠,油热以后开始煎豆腐~
来自 兔子牙牙mini 的作品。

标签: 天冷了吃什么

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