做卤鸡腿需要什么食材和配料
鸡腿6个，鸡蛋1个，老抽1大勺，生姜一块，葱一根，生抽2勺，料酒2勺，蚝油1勺
卤鸡腿的家常做法，卤鸡腿怎么做好吃
做法图解1：鸡腿洗净备用，
做法图解2：酱鸡腿改刀备用
做法图解3：加入一勺生抽一勺料酒一勺蚝油一勺老抽，姜少许。
做法图解4：搅拌均匀腌制半小时备用
做法图解5：将腌制好的鸡腿倒入锅中，加入适量的开水，
做法图解6：大火炖二十分钟。
做法图解7：中火炖十分钟，至汤汁变色。
做法图解8：完成。
卤鸡腿的烹饪技巧
不用放盐啊！
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