北方的天气真是越来越冷了，天气冷的时候就特别想吃点热乎的，一份热腾腾的黄焖鸡，鲜美嫩滑的鸡肉，配上软糯入味的土豆，真的是想想都流口水.黄焖鸡的做法其实并不复杂，但是要准备很多种调料，很多不太擅长下厨的小伙伴就被难住了～今天分享给大家一个好方法，小白也能轻松搞定哦，用“好人家手工牛油老火锅底料”来做黄焖鸡，只需简单的烹饪，做出来的鸡肉鲜嫩入味，汤汁浓郁，配米饭吃真的绝了，两碗米饭都不够呀，以后想吃黄焖鸡不用去饭店了，在家就能做.“好人家”品牌还是我非常喜欢的邓伦代言的哦，而且已经累计销售超过13亿袋了，是大家非常喜爱的品牌～购买链接：#戳链接#
做黄焖鸡需要什么食材和配料
好人家手工牛油老火锅底料90克，鸡腿肉1000克，香菇6朵，土豆1个，青椒红椒各一个，葱姜蒜适量，香菜适量，干红辣椒适量，麻椒适量，香叶适量，酱油2勺，料酒适量，白芝麻适量，食用油适量
黄焖鸡的家常做法，黄焖鸡怎么做好吃
做法图解1：准备好食材.
做法图解2：鸡腿肉改刀剁成小块，清水洗去血水，捞出来控干净水分.
做法图解3：搭配一些配菜，土豆洗净切块，香菇洗净切块，青红辣椒洗净改刀切块，葱切段，生姜切片蒜切片。
做法图解4：锅中倒入适量的清水，鸡块凉水下锅，放入些许葱段，姜片，料酒，煮开撇掉浮沫，焯水约3分钟左右，捞出洗净控干水分备用。
做法图解5：锅中倒入少许食用油，放入葱段、蒜片、姜片、红辣椒、麻椒、香叶爆香.
做法图解6：锅中放入一小包好人家手工牛油老火锅底料，今天我用的是360g装的，一包有四小包，90g的量非常适合烹饪菜肴，或者煮一人份的小火锅.方便快捷，醇厚鲜美味道吃极了.
做法图解7：锅中倒入适量清水.
做法图解8：将火锅底料煮化.醇厚的鲜牛油配上十六味香辛料，手工熬制的，麻辣鲜香不仅能煮火锅，烧菜用它轻松就能做出美味菜肴.真的是厨房小白的福音呀.
做法图解9：放入鸡块.
做法图解10：放入酱油，开大火煮开转小火焖煮5分钟.
做法图解11：放入土豆块，香菇继续焖煮10分钟.
做法图解12：开大火收汁后，放入青红辣椒块翻炒均匀.
做法图解13：汤汁浓稠撒上香菜.
做法图解14：即可出锅装盘，撒上芝麻，美味好吃的黄焖鸡就做好了～
做法图解15：完成品
做法图解16：完成品
做法图解17：完成品
做法图解18：完成品
黄焖鸡的烹饪技巧
想要拥有大厨级的手艺，其实很简单，有了好人家高端火锅底料，最简单常见的食材，就算是小白也能轻松做出意想不到的美味料理～今天这道菜用到的“好人家手工牛油老火锅底料”500g装2件现在活动9折优惠，360g小份装2件8折3件7折，是喜欢食辣的小伙伴必备解馋神器，其他口味的火锅底料也有优惠哦，趁着有优惠活动赶快囤一些，天气冷了在家煮个火锅暖心又暖胃～他口味的火锅底料也有优惠哦，趁着有优惠活动赶快囤一些，天气冷了在家煮个火锅暖心又暖胃～
来自 椛吃 的作品。
