一道简单的一锅卤做出来的食物有可能惊艳到你卤味够味享你所想
做美味一锅卤需要什么食材和配料
鸡翅500克，藕2节，鸡蛋4-5个，香叶2-3片，八角2个，桂皮1块，生姜4-5片，草果1个，冰糖适量，干辣椒段适量，干花椒适量，生抽30克，老抽25块，料酒2勺，蚝油20克，大葱一根，盐适量
美味一锅卤的家常做法，美味一锅卤怎么做好吃
做法图解1：准备材料
做法图解2：鸡蛋放入锅中倒入适量冷水，大火煮开后关火焖15分钟左右，捞出用冷水冲一下，剥掉外壳备用。
做法图解3：锅中倒入适量清水，放鸭翅和鸭胗、加生姜片，倒入适量料酒焯水，
做法图解4：焯好水的鸭翅和鸭胗捞出用清水冲洗干净备用
做法图解5：百叶切长条
做法图解6：卷起来用绳子绑住备用
做法图解7：香料放入袋中绑紧备用
做法图解8：全部是食物放入锅中倒入适量清水，加生姜片、盐、大葱和香料包，再倒入蚝油
做法图解9：倒入料酒
做法图解10：倒入老抽和生抽，
做法图解11：再加上藕片，盖上锅盖大火煮开转中小火慢炖40分钟左右，最后收汁即可食用
做法图解12：美味一锅卤就这样愉快地完成?，赶紧盛出装盘食用
做法图解13：稍微放凉的百叶切片装盘
做法图解14：藕也装盘即可
做法图解15：你也可以拼盘，家里来客人不用太有面子
做法图解16：鸭翅也装盘食用，这个天气你可以提前一天做好，第二天带出去野餐，两个字“完美”……
美味一锅卤的烹饪技巧
卤味是一道家常菜，每一家都有不同的做法，我家的做法简单，味道真的不错。
来自 木易炊烟 的作品。
