做芝士海鲜意面南瓜盅需要什么食材和配料
贝贝南瓜2-3个,意大利面50克,大蒜半头,洋葱1/3个,鲍鱼仔10个,虾仁一把,料酒1勺,胡萝卜1/4根,白蘑菇5-6朵,玉米粒1把,意面酱半瓶,番茄酱3勺,韩式辣酱2勺,糖2勺,奶油奶酪2大勺,黑胡椒1克,马苏里拉芝士适量
芝士海鲜意面南瓜盅的家常做法,芝士海鲜意面南瓜盅怎么做好吃
做法图解1:南瓜为了方便开盖微波炉叮5-6分钟
做法图解2:开盖,去籽,备用。
做法图解3:意面沸水下锅,煮熟,过冷水备用。
做法图解4:时蔬切好备用。
做法图解5:海鲜洗净,随便放喜欢的都可以,鱿鱼,蛤蜊肉之类。
做法图解6:热锅放点橄榄油,下蒜末胡萝卜洋葱翻炒出香味后放海鲜加入料酒翻炒。
做法图解7:下白蘑菇和玉米粒翻炒。
做法图解8:下入全部调料加适量清水翻炒均匀,炖煮。
做法图解9:煮至浓稠。
做法图解10:加入奶油奶酪。
做法图解11:搅拌均匀加黑胡椒。
做法图解12:放入煮好的意面,翻炒均匀。
做法图解13:将意面装入南瓜盅,放入微波炉叮4-5分钟,看南瓜成熟度,取出放上马苏里拉芝士。
做法图解14:送入烤箱。
做法图解15:180度烤10分钟。
做法图解16:取出。
做法图解17:趁热揭开盖子。
做法图解18:好吃又营养。
芝士海鲜意面南瓜盅的烹饪技巧
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