比起之前的口袋饼,这个更简单了一些,装上外婆菜,或者醋溜胡萝卜土豆丝,卤肉等等都很好吃!!!可以装一切的魔法口袋饼,超级完美!发面饼的这一款,完全可以給宝宝吃的哦!@Kenny肯尼妈妈
做魔法口袋饼需要什么食材和配料
中筋粉300克,酵母3克,白糖4克,温水170克,油酥,中筋粉15克,热油18克,椒盐适量
魔法口袋饼的家常做法,魔法口袋饼怎么做好吃
做法图解1:中筋粉+酵母+白糖+温水,搅拌成面团
做法图解2:盖保鲜膜送入烤箱发酵至两倍大
做法图解3:面团发酵期间,我们来做油酥:中筋粉+椒盐+热油,搅拌均匀至流水状
做法图解4:这时候,面团已经发酵好了,里面有很丰富的蜂窝状
做法图解5:将面团移至硅胶垫上,揉搓排气
做法图解6:搓长条状,分成均等的剂子;取一份剂子擀开,包入油酥,像包包子一样包起来,封好口;擀成牛舌状即可!依次做好其他的
做法图解7:电饼铛刷油,放入饼胚烙制;烙制至两面金黄,可以鼓起大泡就已经熟了。发面饼很好熟的,当然也更好吃
做法图解8:切对半,装入你所想吃的就OK啦!
做法图解9:可以装一切的魔法口袋饼,超nice啊
做法图解10:今日早餐日常
口袋饼的烹饪技巧
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