做醋溜土豆丝需要什么食材和配料
土豆2个，蒜2瓣，生抽1匙，米醋2匙，盐1匙，油2匙，青椒2个
醋溜土豆丝的家常做法，醋溜土豆丝怎么做好吃
做法图解1：土豆削皮切丝后，清洗3遍后浸泡水里15分钟。
做法图解2：蒜瓣切碎备用。
做法图解3：青椒清洗干净后去籽切丝备用。
做法图解4：土豆丝浸泡后再清洗一遍就捞起沥干水分备用。
做法图解5：锅里倒入油，把蒜末倒入爆香备用。
做法图解6：青椒丝倒入翻炒1-2分钟断生。
做法图解7：倒入土豆丝继续翻炒3-4分钟。
做法图解8：倒入2匙白醋、1匙生抽和1匙盐，翻炒均匀后即可盛盘备用。
做法图解9：成品图。
醋溜土豆丝的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
标签：
