做香酥奶酪棒需要什么食材和配料
室温牛奶45克,黄油112克,盐6克,低筋面粉400克,玉米淀粉40克,泡打粉16克,室温鸡蛋192克,蛋白适量,黄切达奶酪100克
香酥奶酪棒的家常做法,香酥奶酪棒怎么做好吃
做法图解1:将黄油软化
做法图解2:加入食盐搅拌均匀
做法图解3:再加入全蛋液搅拌均匀
做法图解4:加入牛奶
做法图解5:搅拌均匀
做法图解6:加入所有粉类
做法图解7:擀成厚1厘米的方块,入冰箱冷藏半小时
做法图解8:取出来切宽1厘米的长条
做法图解9:表面刷蛋白液,撒奶酪碎,送入烤箱上下火150度烘烤20分钟左右
做法图解10:成品
做法图解11:成品
做法图解12:成品
做法图解13:成品
做法图解14:成品
香酥奶酪棒的烹饪技巧
来自 ?冰糖雪梨? 的作品。
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