九九重阳节,一起来制作一份美味的重阳糕吧!
做彩色重阳糕需要什么食材和配料
粘米粉500g,南瓜粉20g,抹茶粉20g,芝士粉10g,甜菜粉10g,水适量,蔓越莓适量,蜂蜜适量
彩色重阳糕的家常做法,彩色重阳糕怎么做好吃
做法图解1:将粘米粉倒入玻璃碗中
做法图解2:加入适量的温水,
做法图解3:粘米粉搓成均匀的粉团
做法图解4:过筛备用,更细腻
做法图解5:制作抹茶味的,粉过筛备用
做法图解6:分别制作出不同色泽口味的粘米粉,过筛备用
做法图解7:采用原色的粘米粉放入底层,按压紧实
做法图解8:撒上小红豆
做法图解9:在放入抹茶口味,按压紧实
做法图解10:同样加入南瓜口味的粘米粉,按压紧实
做法图解11:芝士口味的粘米粉,按压紧实
做法图解12:甜菜口味的粘米粉,并按压紧实
做法图解13:顶部放上蔓越莓进行装饰
做法图解14:放入蒸锅正式20分钟即可,淋上蜂蜜既可以品尝。
彩色重阳糕的烹饪技巧
来自 良润烘焙 的作品。
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